닭볶음탕 황금레시피
닭은 여러 가지로 조리할 수 있는 아주 유용한 식재료라는 생각이 듭니다. 푹 삶아서 삼계탕을 만들어도 좋고 튀겨도, 야채들 듬뿍 넣고 양념장에 조려서 만든 닭볶음탕도 닭갈비는 또 얼마나 맛있는지요. 닭은 기름기가 적은 반면 단백질이 풍부한 음식이라 다이어트나 근육을 키우려는 사람들에게도 인기 있는 음식입니다.(물론 닭껍질은 제거해야겠지만요) 또한 불포화 지방산이 많아서 면역력을 기르기에도 좋은 음식입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 닭으로 닭볶음탕 만들어 볼까 합니다. 닭복음탕 황금레시피 닭볶음탕용 손질 닭, 감자 1개, 당근 1/3개, 양파 1개, 표고버섯 4장, 대파 1대, 청양고추 2개 물 3컵, 고춧가루 4큰술, 간장 3큰술, 설탕 3큰술, 청주 1큰술, 마늘 1큰술, 후..
2023. 1. 10.
