아로니아는 과거 유럽에서 왕족만이 먹는다는 귀한 음식으로 ‘왕의 열매’라 불렸다고 합니다. 아로니아는 ‘신이 내린 선물’이라 할 만큼 각종 질병을 예방하고 효능이 많은 식품으로 알려져 있습니다. 블루베리처럼 둥글게 생겼지만 항산화 성분인 안토시아닌이 일반 베리의 4배나 많이 함유되어 있다고 합니다.
아로니아의 신맛이 다양한 음식에 응용할 수 있습니다. 생으로도 먹고 잼이나 와인을 만드는데 이용되기도 합니다.
아로니아 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
아로니아 효능
아로니아 효능 1. 면역력 향상
아로니아에는 우리 몸의 세포를 산화로부터 보호하는 양질의 항산화제가 들어 있다고 합니다. 그리고 아로니아의 카테킨, 폴리페놀, 안토시아닌이 몸에 해로운 활성 산소를 제거한다고 합니다. 그것은 또한 몸에 축적된 독소를 방출하고 질병과 외부 바이러스에 대한 내성을 향상하는 데 도움을 준다고 합니다. 그러므로 아로니아의 비타민 C는 혈액 순환과 신진대사를 촉진하여 감기, 바이러스, 그리고 외부 박테리아에 대한 면역력을 증가시키는데 도움을 줍니다.
아로니아 효능 2. 눈 건강
요즘 사람들에게 전자기기는 없으면 안 되는 생활수단인데요. 그러므로 하루 종일 전자파에 노출되어 있습니다. 이로 인해 눈 건강에도 상당한 지장을 초래합니다. 아로니아에 포함된 루테인 성분이 눈 건강에 이롭게 작용을 합니다.
아로니아 효능 3. 항산화 효과
아로니아에는 수십 개의 다른 항산화제가 풍부하다고 알려져 있습니다. 그래서 말비딘, 카페인산, 에피카 케친, 케르세틴, 루테인, 제아크산틴, 카로틴과 같은 많은 종류의 항산화 성분이 있다고 합니다. 우리 몸에 유해한 활성산소를 제거해 우리 몸의 전반적인 건강에 도움이 된다고 합니다.
아로니아 효능 4. 피부미용
아로니아에 대해 방송에서 많은 정보를 주고 있어 많은 사람들이 알게 되었습니다. 평소 적정량을 섭취하면 우리 몸의 콜라겐과 지질층이 산화되는 것을 막아주어 피부 노화물질인 프리라디칼을 제거해 주어 피부를 탄력 있게 만들어 준다고 합니다.
아로니아 효능 5. 소화개선
아로니아에는 섬유질이 풍부해서 항상 효과적으로 소화기능 개선에 도움을 줍니다. 섬유질은 변비, 설사, 경련, 붓기, 흔한 복부 문제를 없에는데 효능이 좋은 것으로 알려져 있습니다. 아로니아의 많은 유기 화합물들은 자연적인 면역력과 산화 방지제로 해로운 박테리아로부터 장을 보호합니다.
아로니아 효능 6. 치매예방
아로니아에는 산화 스트레스를 예방하는 폴리페놀을 포함하고 있어서 때문에 효과적으로 치매를 예방한다고 합니다. 또한 기억력을 향상시키고 뇌 기능을 활성화하는데 도움을 준다고 합니다.
아로니아 효능 7. 노화방지
앞에서도 언급했다시피 아로니아에 함유된 안토시아닌 성분은 활성산소를 억제해 세포의 노화를 막는 항산화 작용을 합니다. 베리류 가운데 안토시아닌 성분을 가장 많이 함유하고 있는 것이 아로니아로 알려져 있습니다.
아로니아 효능 8. 간 건강
아로니아는 효과적인 간 관리에도 도움을 줍니다. 아로니아의 안토시아닌과 폴리페놀은 세포를 파괴하는 활성산소를 제거해 세포가 정상적인 활동을 하도록 도와 간 건강 개선에 효능을 나타냅니다.
아로니아 효능 9. 심혈관 질환 예방
아로니아에 풍부한 안토시아닌 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 신체에서 활성산소를 제거해 혈관관련 건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 카테킨 역시 활성산소를 제거하고 혈관의 콜레스테롤 형성을 막으며, 혈관을 정화시킵니다.. 또한 혈관의 건강을 개선해 고혈압, 동맥경화, 심장마비 같은 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
아로니아의 부작용
아로니아는 대체로 부작용이 없지만 과다 섭취 시 부작용이 있을 수 있답니다. 과다 복용의 부작용은 현기증, 복통, 설사, 현기증, 구토 등입니다.
식물성 물질이라 일부사람들에게는 알레르기 반응이 나타날 수도 있고 위궤양 같은 소화장애가 있는 경우 소화액 촉진 기능이 있어 악화시킬 수도 있습니다.
지금까지 아로니아 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.
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